Retete Vegane si Raw Vegane.
Ateliere de gatit sanatos.
Comenzi dulciuri sanatoase.

Search Results for ""

Negresă din cartof dulce

Negresă din cartof dulce Dacă tot a venit frigul, eu zic să facem și un desert copt. Nu mă prea pricep la prăjiturile coapte, dar îmi place să experimentez. Iar această idee de negresă din cartof dulce m-a încântat foarte tare.

Read more

Praline de ciocolată cu tahini

Praline de ciocolată cu tahini Tahini este un ingredient nelipsit din bucătăria mea. Îl folosesc ca dressing în salate sau peste aproape orice fel de mâncare, la micul-dejun cu un pic de miere și scorțișoară sau…simplu, servit cu lingura. 🙂 Iar acum sunt extrem de încântată de această variantă pe care am descoperit-o. Este o…

Read more

Cremă de tahini și cacao

Cremă de tahini și cacao Ingrediente: 250 gr tahini din semințe de susan crude 3-4 linguri de miere (sau după gust) 3 linguri pudră de cacao crudă 2 linguri de apă Preparare: Procesul de preparare al acestei rețete este unul foarte simplu, care nu necesită aparatură specială. Practic ce avem de făcut este să amestecăm…

Read more

Halva sanatoasa

Halva sanatoasa Am observat cat de receptivi sunt oamenii la retetele cat mai usoare si cu putine ingrediente. Sunt mult mai motivati sa le incerce, mai ales daca sunt la inceput de drum in ceea ce priceste alimentatia sanatoasa. Inteleg si de ce. Pentru ca ii sperie atunci cand vad o lista mare de ingrediente,…

Read more

Tort de caramel cu ciocolata

Tort de caramel cu ciocolata Aceasta reteta s-a lasat cam mult asteptata. Este tortul meu preferat, pentru ca imi place ciocolata si pentru ca am reusit sa obtin o consistenta tare potrivita. Am folosit o tava de tort mica, de 16 cm, din care am taiat 6 felii destul de mari. Fac rar torturi pentru…

Read more

Bombonici

Bombonici 150 gr caju 100 gr seminte de floarea soarelui 150 gr stafide 30 gr pudra de carob 15 gr cacao 1/2 lingurita pudra de cardamom 1/2 lingurita scortisoara 2 linguri ulei de cocos (optional) 1 lingura apa Punem caju-ul si semintele de floarea soarelui in robotul cu lama S si procesam 3-4 minute pana…

Read more

Tort raw vegan de ciocolata cu fructe de padure

Tort raw vegan de ciocolata cu fructe de padure Pentu acest tort am folosit o forma cu diametrul de 22 cm – aprox. 12 felii, aprox. 1700 gr. Blat 130 gr migdale crude (hidratate sau nu) 30 gr fulgi cocos 1 lingura cacao 170 gr curmale 1 lingura unt de cacao topit 1-2 linguri de…

Read more

Fursecuri din pulpa de migdale

Fursecuri din pulpa de migdale De multe ori cand fac lapte de migdale, pun pulpa in frigider cu gandul sa prepar ceva din ea zilele urmatoare. Din pacate se intampla frecvent sa o arunc pentru ca uit de ea sau nu am timp sa pregatesc. Si nu-mi place deloc asta. De aceea mi-am propus sa…

Read more

Tort cu crema de cocos si ciocolata

Tort cu crema de cocos si ciocolata Pentru rasfatul nostru personal fac destul de rar torturi, dar si cand fac am grija sa fie ceva deosebit. Acum ceva timp am vazut pe internet o poza cu o prajitura zebra. Era o prajitura clasica dar avea un aspect tare frumos. Si pe loc s-a facut un…

Read more

Tort raw de ciocolata cu visine

Tort raw de ciocolata cu visine Ingrediente blat: – 150 gr migdale – 150 gr curmale moi (fara samburi) – 2 Lg cacao – 1 vf cutit pudra de cardamom – 1 Lg unt de cacao topit pe baie de aburi Ingrediente crema: – 300 gr caju (inmuiat in apa 3-4 ore) – 5 Lg…

Read more