Torturi raw vegan
Cheesecake cu caramel și nuci pecan
Ingrediente: caju, cremă de cocos, lapte de cocos, iaurt de caju (Lapte din nuci de caju 99% (nuci caju*, apă filtrată), Stabilizator: pectină, culturi de iaurt certificate vegan), migdale, curmale, sirop de agave, zahăr de cocos, ulei de cocos, zeamă de lămâie, ricotta vegană (migdale*, nuci de caju*, apă filtrată, sare de Himalaya, culturi vegane de fermentare), nuci pecan coapte, hrișcă verde germinată și deshidratată, extract organic de vanilie
* Ingrediente BIO
Gramaj: aprox 1.2kg
Informații nutriționale (per 100g)
Valoarea energetică 382.1 Kcal, 1612.9 KJ; lipide 32.5g, din care acizi grași saturați 7.1g; glucide 27.2g, din care zaharuri 5.8g; fibre 3.3g; proteine 8.3g; sare 1.1g.
265.00 lei
Întrebări frecvente
- Cum se obține caramelul fără zahăr?
- Caramelul nostru e îndulcit natural cu curmale, sirop de agave și zahăr de cocos — fără un gram de zahăr rafinat. Are textură cremoasă și aromă bogată.
- Ce alergeni majori conține?
- Conține caju (în cremă și în iaurt vegan), migdale (în ricotta vegană), nuci pecan coapte și hrișcă verde germinată. Pentru cei cu alergii la fructe cu coajă tare e contraindicat. Hrișca poate avea urme de gluten.
- Cât rezistă cheesecake-ul?
- La frigider (2–4°C), 4 zile. Recomandăm consumul în primele 48 de ore pentru textură optimă a caramelului.
- Câte porții are?
- Aproximativ 1.2 kg, servește 10–12 porții (porție standard ~100 g).