Cluj-Napoca · Din 2016
O cofetărie raw-vegană făcută cu suflet
„Te hrănești în timp ce te răsfeți!"
Torturi, prăjituri și deserturi fără zahăr rafinat, făcute de mână în laboratorul nostru din Cluj-Napoca. Fondată de Valentina Savu — pentru toți cei care vor dulce fără compromisuri.
Totul a început cu pasiunea mea pentru alimentația sănătoasă. Am fost fascinată când am descoperit că există deserturi preparate fără făină, ouă, unt, lapte, zahăr rafinat sau arome.
Povestea
Cum a început Delicii Sănătoase
În anul 2016, Valentina Savu a fondat în Cluj-Napoca un laborator de cofetărie vegană și raw-vegană — o nișă încă la început în România, întâmpinată pe atunci cu destul scepticism.
Totul a pornit dintr-o pasiune personală pentru alimentația curată și din descoperirea că deserturile pot fi pregătite fără făină, fără ouă, fără unt, fără lapte, fără zahăr rafinat și fără arome artificiale — și totuși să rămână pe deplin gustoase.
„La Delicii Sănătoase punem foarte mult accentul pe ingrediente de calitate, curate, și facem tot posibilul ca deserturile noastre să te răsfețe în timp ce te și hrănesc", spune Valentina.
Astăzi, în laboratorul din cartierul Mănăștur, torturile raw vegane, prăjiturile și bombonelele sunt făcute manual, cu ingrediente atent selecționate. Motto-ul a rămas același: ingrediente curate, rețete care hrănesc, plăcere fără remușcări.
Valentina pune mult suflet în rețetele ei — și asta se simte: te îndrăgostești de la prima înghițitură. Produsele sunt făcute din ingrediente atent selecționate și de calitate, și îmi plac enorm și din punct de vedere vizual — mi se par pline de viață.
Principii
Ce înseamnă „sănătos" la noi
Patru reguli pe care nu le negociem — la fiecare tort raw vegan, fiecare prăjitură, fiecare bomboneală.
Ingrediente curate
Nuci, fructe proaspete, semințe și îndulcitori naturali — fără aditivi, coloranți sau conservanți chimici.
Fără tratament termic
Produsele raw nu sunt încălzite deloc — enzimele și nutrienții rămân vii.
Fără zahăr rafinat
Îndulcim natural cu miere, sirop de agave, curmale sau green sugar (ideal pentru diabetici).
Fără arome artificiale
Gustul vine din ingrediente: vanilie Bourbon, cacao, fructe, coajă rasă de citrice.
În cuvintele ei
Ce o motivează pe Valentina
„Faptul că pot oferi oamenilor deserturi prietenoase cu corpul lor mă motivează. Mă bucură să văd că tot mai multe persoane sunt atente la ceea ce mănâncă și fac alegeri mai conștiente."
„Îmi place să creez rețete noi și sunt dornică să ajut, oferind produse cât mai curate și cât mai variate."
Valorile ei: dezvoltarea personală, un stil de viață sănătos, familia, creativitatea, pasiunea, armonia interioară și învățarea continuă.
Torturi · Prăjituri · Bombonele · Ciocolată raw
Pentru zi cu zi și pentru evenimente
Facem și torturi personalizate pentru aniversări, botezuri, nunți și evenimente corporate — toate raw vegane, fără zahăr rafinat.
Livrare și ridicare în Cluj-Napoca
Livrăm torturi raw vegane și prăjituri în Cluj-Napoca și în localitățile din jur: Florești, Baciu, Someșeni și Feleacu. Pentru comenzi de peste 500 lei, livrarea este gratuită în Cluj-Napoca.
Ridicare și de la laborator: str. Mehedinți, nr. 96 (la casă), et. 1, Cluj-Napoca.
- Luni–Vineri
- 10:00–17:00